爱吃米粉的人越来越多，而像湖南人这样一天不嗦粉就不痛快的米粉狂热爱好者，就对忆牛聋子这样的米粉牌子情有独钟。忆牛聋子是湖南当地的招牌米粉店，精心选择的牛肉牛杂，充满了新鲜绿色的味道，手工制作的米粉，爽滑香甜，只有在忆牛聋子米粉店才能吃到这样正宗的味道。忆牛聋子有着独特的牛肉制作手艺和汤底熬制配方，鲜美的滋味充斥在消费者嘴间，让食客们对忆牛聋子情根深种，无法自拔。走向全国的忆牛聋子也保持着原本的风味在发展中不会变形，这就是忆牛聋子的良心和真心。