提到云南大家首先想到的除了鲜花饼之外的另一种美食就是过桥米线了，今天小编为大家介绍的便正是一个主营正宗云南过桥米线的品牌，它就是老沅桥加盟店了。10年前我国的米线市场可以说是蓝海一片，能够将米线做成连锁品牌的并没有几个，而它正是抓住了这个机会，为多个城市的消费者带去了正宗的云南风味。那老沅桥市场口碑如何?匠心制作带来舌尖美味!

　　要想米线好吃就要汤底味道好，店内所有的汤底都是每天新鲜熬煮，采用10只老柴鸡加上猪棒骨，每条现熬6个小时，其中所有的营养都已经被释放，好吃又营养。此外为了为了保证鸡汤持续不断的增加香味，还要放在档口的操作台，继续放入10只鸡熬第二次，只是第二次的时间不在需要这么久，只用小火慢慢熬煮，保证了鸡汤的鲜味就好。

　　作为一个餐饮品牌要不断与时俱进才能吸引更多的消费者，毕竟大众喜欢的口味随着时代的变化在不断地变化。店内在保留传统原味米线的基础上又开始加入了麻辣、酸辣、酸甜等口味的米线，番茄肥牛、老坛酸菜等，每一款新品都是非常受欢迎的。那老沅桥市场口碑如何?我们一起来看看消费者都是如何点评的吧。

　　@吃垮自己：吃之前一定要搅拌均匀，放点辣椒、加点麻油，光是看着口水就止不住了!尝一口，口腔连带嘴唇都是麻麻的，以麻为主，辣为辅，麻中带着辣，辣中有感觉很香，米线也很劲道。除了米线，还有豆腐皮、海带丝、炸的很香的碎花生，料很足，吃起来又麻又辣很过瘾。

　　@ 小吃货：点了一份卤鸡米线, 米线里除了卤鸡外, 还配了一些焯熟的芹菜, 花生碎等. 卤鸡入口是咸鲜味, 咀嚼到后面香料味才会慢慢的出来, 是西南地区传统卤菜的风味。这里的高汤都装在了提前在烤箱里加热过的容器中。用鸡肉和猪骨熬制而成的高汤，味美浓郁，回味无穷。当然这里也有素食汤底的选择。每一份米线都会配上鱼豆腐、猪肉末、枸杞子、木耳和牛肉卷等，食材丰富又好吃。

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　　老沅桥市场口碑如何?匠心制作带来舌尖美味!近几年品牌在市场上的发展不断壮大，采用独家配方制作出来的美味赢得了众多消费者的喜爱，总部成功在全国开设了多家分店，市场占有率不断哭道。如果各位对此感兴趣的话就赶紧来加盟吧。